Snacks Wir können auch deftig!

UNSERE HERZHAFTE VIELFALT

Hinter jedem unserer Snacks steckt meisterliche Handarbeit, bei der wir nur die besten Zutaten verwenden. Mit überliefertem Fachwissen und der nötigen Hingabe nehmen wir uns die Zeit, um unsere Backwaren zu perfektionieren.

Ob für unterwegs, im Büro oder einfach zwischendurch

Frisch belegt - Brötchen, Baguettes und vieles mehr

Alle unsere Brötchen und Baguettes stammen direkt aus unserer hauseigenen Backstube, werden täglich frisch für Sie gebacken und belegt. Sie haben die Wahl zwischen feinsten Belägen, von herzhaftem Käse bis zu köstlicher Wurst, liebevoll angerichtet auf knackfrischen Brötchen.

Und das Beste: Regelmäßig überraschen wir Sie mit wechselnden Highlight-Kreationen! 

Frisch, lecker und mit Liebe zubereitet – kommen Sie vorbei und probieren Sie es selbst!

Rührei Semmel
Jetzt schnell probieren! Nur für kurze Zeit
Schnitzelbrötchen
Jetzt schnell probieren! Nur für kurze Zeit
Einfach reinbeißen. Glücklich sein
Jetzt schnell probieren! Nur für kurze Zeit

Vom ersten Bissen bis zur Pause - wir sind für Sie da

Lecker durch den Tag - auf die Hand, fertig los!

„RÜHREISEMMEL“ der perfekte Start – fluffiges Rührei im knusprigen Brötchen. Frühstück, das locker mithält 

„SCHNITZELBRÖTCHEN“ mit zartem Hähnchenfleisch. Knusprig, saftig, sättigend – Ihr herzhafter Lunch für unterwegs. 

Wechselnde Highlights

Entdecke Neue, liebevoll kreierte Backstubenkreationen – immer frisch, immer anders, immer köstlich!

Bauern-Franzbrötchen

Plunderteig mit Kartoffelpüree, Salami-Würfel, Zwiebeln und mit Gouda überbacken

5 Käsehoch

aus Hartweizengrieß mit Gouda und feinen Gewürzen

RÜHREI SEMMEL

Frühstück: saftig, knackig und einfach unkompliziert

SCHNITZELBRÖTCHEN

mit saftigem Hähnchenfleisch

Leberkäs-Semmel

schmeckt nicht nur in Bayern

Buxter-Pfefferkant

Knackiges Brötchen mit aromatischer Pfeffer-Salz-Kruste, individuell nach Wunsch belegt

COLESLAW FLADEN

Sesam-Fladen gefüllt mit amerikanischem Krautsalat und wahlweise mit zarter Hähnchenbrust, Kochschinken oder Gouda-Käse. AUF WUNSCH AUCH WARM SERVIERT

Rührei Semmel
Mohnbrötchen mit Camembert
Knüppel mit Krustenbraten
Vollkornbrötchen mit Hähnchen
Roggenbrötchen mit Gouda

belegte Brötchen

zusammengestellt mit Ihrem Lieblingsbrötchen und Ihrem Lieblingsbelag – immer frisch, immer lecker!

Grilled Chicken Baguette

mit amerikanischem Krautsalat und zarter Hähnchenbrust.

AUF WUNSCH AUCH WARM SERVIERT

Vielfalt im belegten Sortiment

Die gezeigten Backwaren stellen lediglich einen Ausschnitt unseres Sortiments dar. Entdecken Sie vor Ort die ganze Vielfalt unserer frischen Snacks.

Kaiser mit Ei
Mohnbrötchen mit Camembert
Knüppel mit Krustenbraten
Vollkornbrötchen mit Hähnchen
Roggenbrötchen mit Gouda

belegte Brötchen

zusammengestellt mit Ihrem Lieblingsbrötchen und Ihrem Lieblingsbelag – immer frisch, immer lecker!

Dinkelbaguette mit Gouda
Korn&Gutstange mit Salami
Kürbiskernbaguette mit gekochten Schinken

belegte Baguettebrötchen

ganz klassisch, als Kürbiskern-/Dinkelbaguette oder als kernige Korn&Gutstange

Käsesoftie mit Frikadelle
Buttercroissant mit Camembert
Laugenkissen-Mohn mit Hähnchen

Schmacke Spezialbrötchen

eine Auswahl an: Käsesoftie, Buttercroissant/-Laugencroissant und Laugenkissen mit verschiedenem Topping

Käse Softie - Der Snack, der begeistert

Mehrmals täglich frisch gebacken – perfekt für jede Pause!

Käse Softie

fluffiger Teig, großzügig mit mildem Gouda überbacken

Pizza Softie

mit würziger Salami und saftigen Tomatenwürfel

JETZT HERUNTERLADEN!

Erfahren Sie mehr über unsere Arbeitsweise, unsere Referenzen und unsere Philosophie – kompakt zusammengefasst

Widerstand zwecklos!

UNSER KNÄCKEBROT - EIN UNWIDERSTEHLICHER GENUSS

Es gibt eine Verführung, der niemand widerstehen kann – unser berühmtes Knäckebrot. Mit seiner hauchzarten Konsistenz und den köstlichen Kürbiskernen sowie anderen feinen Zutaten ist es eine wahre Gaumenfreude. Ein Bissen davon und Sie werden sofort begeistert sein!

Das Geheimnis unseres unwiderstehlichen Knäckebrots liegt in einem gut gehüteten Rezept, das seit Generationen in unserer Mühlenbäckerei Schmacke weitergegeben wird.

Jedes Stück Knäckebrot ist sorgfältig garniert und liebevoll hergestellt, um Ihnen ein Geschmackserlebnis der Extraklasse zu bieten. Der feine Crunch und die harmonische Kombination aus verschiedenen Zutaten machen unser Knäckebrot zu einem wahren Genussmoment.

Ob als Snack für zwischendurch, als Begleitung zu herzhaften Aufstrichen oder als knusprige Basis für kreative Kreationen – unser Knäckebrot lässt sich vielseitig genießen und sorgt für kulinarische Begeisterung.

Kommen Sie zu uns und lassen Sie sich von der Magie unseres berühmten Knäckebrots verführen. Probieren Sie es selbst und entdecken Sie, warum es so viele Menschen in seinen Bann zieht.