OFENFRISCHE BRÖTCHEN

EINE LIEBEVOLL HANDGEFERTIGTE VIELFALT

In unserer Backstube entstehen Brötchen in den unterschiedlichsten Varianten – von knusprigen Körnerbrötchen über luftige Kaiserbrötchen bis hin zu zarten Vollkornbrötchen. Jede Sorte hat ihren eigenen Charakter und ihre ganz eigene Geschichte. Wir nehmen uns die Zeit, um jeden Teig liebevoll zu formen und ihm die Ruhe zu gönnen, die er braucht, um seine volle Aromenvielfalt zu entwickeln.

Besuchen Sie uns in unseren Filialen und tauchen Sie ein in die Welt der ofenfrischen Brötchen. Bei jeden Bissen erleben Sie die Hingabe und Liebe, die wir täglich in unsere ofenfrischen Brötchen stecken. Lassen Sie sich von der Vielfalt und dem Geschmack unserer handgefertigten Kreationen begeistern, deren Genuss Sie den ganzen Tag begleiten wird.

KAISER

traditioneller Weizenteig     

KNÜPPEL

Weizenteig

MOHNBRÖTCHEN

Weizenteig mit Blaumohn

SESAMBRÖTCHEN

Weizenteig mit Sesam

ROGGENBRÖTCHEN

mit Weizenmehl und Roggenschrot

Kraftprotz

reich an Protein, Ballaststoffe und wenig gesättigte Fettsäuren

eUROBRÖTCHEN

mit Quark                                 

VOLLKORN

Dinkelvollkorn mit Hirse gepufft

Salz
Kürbiskerne
Mohn
Sesam
Gouda

LAUGENKISSEN

wahlweise veredelt mit: Salz, Kürbiskerne, Mohn, Sesam oder mit Gouda überbacken

Laugenstange

Weizenteig mit Lauge und Salz veredelt

Baguettebrötchen

rustikaler Weizenteig

 

Buxter-Pfefferkant

Weizenteig mit aromatischer Pfeffer-Salz-Kruste

Kürbiskernbaguette

KORN & GUTSTANGE

Weizenbrötchen mit Saaten und Karotten

Dinkelbaguette

mit Vollkornanteil

MILCHBRÖTCHEN

milder Weizenteig

ROSINENBRÖTCHEN

milder Weizenteig mit Rosinen

Kürbissoftie

Hefeteig mit Kürbis, garniert mit Hagelzucker

Dänisches Brötchen

luftig locker mit Weißmohn

Highlight FREITAG – SAMSTAG -SONNTAG

BUTTER-CROISSANT

lockerer Plunderteig

BUTTER-LAUGENCROISSANT

lockerer Plunderteig